Spetskål - Kalibos, EKO

Spetskål Kalibos

Är en riktig skönhet som bildar otroligt vackra, violetta, toppiga, löst knutna huvuden på ca 2 kg. Är en kulturarvssort från 1800-talet. Bladen är otroligt mjälla, milda och goda och passar utmärkt att äta färsk i sallader, ugnsbakad eller i grytor och soppor. Medeltidig och kan skördas på sensommaren för färskkonsumtion eller senare på hösten för kortare lagring.

Förkultivering: Så fröna 1 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 20°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Utplanteras i näringsrik jord efter avhärdning när jorden blivit varm och frostrisken är över. Lämpar sig även för kallsådd på vintern.