Luffagurka, ekofrö

Luffa är en spännande gurkväxt vars innanmäte kan torkas och användas som tvätt- eller badsvamp. Ett utmärkt alternativ till plastbaserade svampar! Den kallas också svampgurka, tvättsvampsgurka eller tvättsvampsranka.
Luffan växer slingrande med stora, vackra, väldoftande, gula blommor.

Frukterna är tjocka, 6–10 cm, och långa, ca 30 cm. Färgen är medelgrön och övergår vid fullmognad till halmgult.  

Frukten är ingen delikatess, men fullt ätbar då den är ung. Den har en svag gurksmak. Innan squashen kom från Amerika på 1500-talet, hade både luffa och kalebass tillagats sedan urminnes tider.

Luffan gillar värme och bör odlas i växthus. Den är kraftigt rankande och behöver stadig uppbindning. Likt gurkor slingrar den sig uppåt med hjälp av klängen.

En portion innehåller 5–6 frön.