Genom att odla i trädgården, innegården eller på balkongen står du stadigare i tuffa tider. Du har längre tillgång till godare mat och minskar ditt beroende från vårt sårbara livsmedelssystem. På det sättet kan du köpa dig lite tid och samtidigt minskar du belastningen för samhället.
Pedagogiska steg-för-steg-instruktioner förklarar
Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna odlare som vill ta nästa kliv i att odla hållbart och oberoende.
Beredskapsodling handlar om att:
Minska beroendet från vårt sårbara livsmedelssystem
Komplettera matförrådet
Kunna dela skörden med andra som behöver mat
Kunna tillaga godare måltider vid kris.
Även om Sverige är tryggare än många andra länder, är det inte längre osannolikt att livsmedelsförsörjningen kollapsar eller blir starkt inskränkt under en längre period.
Genom att odla ätbart i våra trädgårdar, på våra innegårdar och hustak, kolonilotter och balkonger kan vi tillsammans öka vår självförsörjningsgrad på mat!
På det sättet kan vi köpa oss lite tid vid en kris samt minska sårbarheten och belastningen för samhället.